В някои страни винтовите капачки стават все по-популярни, докато в други е обратното. И така, каква е ползата от винтовите капачки във винарската индустрия в момента, нека да разгледаме!
Винтовите капачки са водещи в новата тенденция при опаковането на вино
Наскоро, след като компания, промотираща винтови капачки, публикува резултатите от проучване относно употребата на винтови капачки, други компании също издадоха нови изявления. Компанията отбелязва, че в някои страни винтовите капачки стават все по-популярни, докато в други е точно обратното. При избора на капачки за бутилки, изборът на различните потребители е различен, някои хора предпочитат естествени коркови тапи, докато други предпочитат винтови капачки.
В отговор, изследователите показаха използването на винтови капачки по държави през 2008 и 2013 г. под формата на стълбовидна диаграма. Според данните на диаграмата можем да разберем, че през 2008 г. делът на винтовите капачки, използвани във Франция, е бил 12%, но през 2013 г. се е увеличил до 31%. Мнозина смятат, че Франция е родното място на виното в света и имат многобройни защитници на естествените коркови тапи, но резултатите от проучването са изненадващи, като винтовите капачки се използват във Франция в сравнение с Германия, Италия, Испания, Обединеното кралство и Съединените щати като най-бързо развиваща се страна. След нея се нарежда Германия. Според проучването, през 2008 г. използването на винтови капачки в Германия е било 29%, докато през 2013 г. броят им се е увеличил до 47%. На трето място са Съединените щати. През 2008 г. 3 от 10 американци са предпочитали алуминиеви винтови капачки. През 2013 г. процентът на потребителите, които са предпочитали винтови капачки в Съединените щати, е бил 47%. В Обединеното кралство през 2008 г. 45% от потребителите са заявили, че биха предпочели винтова капачка, а 52% са заявили, че не биха избрали естествена коркова запушалка. Испания е най-неохотната страна по отношение на използването на винтови капачки, като само 1 на 10 потребители казва, че е готов да използва винтови капачки. От 2008 г. до 2013 г. употребата на винтови капачки е нараснала само с 3%.
Изправени пред резултатите от проучването, много хора изразиха съмнения относно големия брой групи, използващи винтови капачки във Франция, но компанията представи убедителни доказателства, за да потвърди автентичността на резултатите от проучването, и заяви, че не може просто да се мисли, че винтовите капачки са добри, винтовите капачки и естественият корк имат своите предимства и ние трябва да се отнасяме към тях по различен начин.
Време на публикуване: 17 юли 2023 г.