Когато отваряте виното, ще откриете, че има около две малки дупки на PVC капачката на Red Wine. За какво са тези дупки?

1. Изпускател
Тези дупки могат да се използват за изпускане по време на ограничаване. В процеса на механично затваряне, ако няма малък отвор за изпускателния въздух, ще има въздух между капачката на бутилката и устата на бутилката, за да се образува въздушна възглавница, която ще накара капачката за вино да падне бавно, влияещо върху скоростта на производство на механичната сглобяваща линия. В допълнение, когато се търкаля капачката (капачка на калайд фолио) и отоплението (термопластична капачка), остатъчният въздух ще бъде затворен в капачката за вино, което ще се отрази на външния вид на капачката.
2. Вентилация
Тези малки дупки са и отворите на виното, които могат да улеснят стареенето. Малко количество кислород е полезно за вино и тези отвори са проектирани да помогнат на виното да има достъп до въздух, когато е напълно запечатано. Това бавно окисляване може не само да накара виното да развие по -сложен вкус, но и да удължи живота си.
3. Овлажняване
Както всички знаем, в допълнение към светлината, температурата и разположението, запазването на виното също изисква влажност. Това е така, защото запушалката на коркова има договорност. Ако влажността е твърде ниска, запушалката на коркова ще стане много суха и херметичността ще стане лоша, което може да доведе до голямо количество въздух, влизащ в бутилката за вино, за да ускори окисляването на виното, което влияе върху качеството на виното. Малкият отвор на уплътнението на бутилката може да задържи горната част на корк при определена влажност и да запази херметичността си.
Но не всички пластмасови капачки за вино имат дупки:
Виното, запечатано с винтови капачки, няма малки дупки. За да запазят аромата на цветя и плодовете във виното, някои производители на вино ще използват винтови капачки. Има малко или никакъв въздух, влизащ в бутилката, което може да инхибира процеса на окисляване на виното. Спиралната покривка няма функцията за пропускливост на въздуха като корк, така че не е необходимо да се перфорира.


Време за публикация: APR-03-2023