Защо има капачка за бутилка с 21 зъби на всяка капачка за бутилка с бира?

Още в края на 1800 г. Уилям Пате изобретява и патентова капачката на бутилката с 24 зъби. 24-зъбната капачка остава индустриалния стандарт до около 30-те години.
След появата на автоматични машини капачката на бутилката се поставя в маркуч автоматично инсталирана, но в процеса на използване на 24-зъбната капачка е установено, че е много лесна за блокиране на маркуча на автоматичната машина за пълнене и накрая постепенно стандартизира до днешната капачка на бутилката с 21 зъба.
Бирата съдържа голямо количество въглероден диоксид и има две основни изисквания за капачката, едното е добро уплътнение, а другото е да има определена степен на оклузия, която често се нарича силна капачка. Това означава, че броят на плисетата във всяка капачка трябва да бъде пропорционален на контактната зона на устието на бутилката, за да се гарантира, че зоната на контактната повърхност на всяка плисета може да бъде по-голяма и че вълнообразното уплътнение от външната страна на капачката увеличава триенето и улеснява отварянето, като капачката на бутилката с 21 зъби е оптималния избор, за да отговори на тези две изисквания.
И още една причина, поради която броят на сериите на капачката е 21 с отваряне на бутилката. Бирата съдържа много газ, така че ако се отвори неправилно, е много лесно да се нарани хората. След изобретяването на отварачката за бутилка, приложимо за отваряне на капачката на бутилката, и през трионните зъби постоянно модифицирани и накрая определиха, че капачката на бутилката за капачката на бутилката с 21 зъби, отворената е най-лесната и безопасна, така че днес виждате, че всички капачки на бутилката с бира имат 21 серии.


Време за публикация: ноември-02-2023