Сред устройствата за корк за бутилки с вино, най-традиционният и добре известен е, разбира се, Корк. Мек, не разбиващ се, дишащ и херметичен, Корк има живот от 20 до 50 години, което го прави любим сред традиционните винопроизводители.
С промените в науката и технологиите и пазарните условия се появиха много съвременни запушалки на бутилки и винтовите капачки са една от тях. Запушалката може да бъде направена от желязо или пластмаса. Въпреки това, дори и сега, все още има много потребители, които са по -устойчиви на винтови капачки, виждайки го като знак за „лошо“ качество на виното и не могат да се насладят на романтичния и вълнуващ процес на издърпване на корк при отваряне на бутилка.
Всъщност, като уникален корк, винтовата капачка има предимства, които другите устройства за корк нямат, а характеристиките му са най -подходящи за повечето винени продукти.
1. Винтовата капачка е херметична, която е добра за повечето вина
Пропускливостта на въздуха на винтовите капачки не е толкова добра, колкото стоперите на коркова, но повечето вина в света са прости и лесни за пиене и трябва да бъдат пиян за кратко време, тоест не само не е необходимо да се отлепят в бутилката, но и да се опитат да избегнат прекомерно окисляване. Разбира се, много висококачествени червени вина от висок клас и няколко бели вина от висок клас все още трябва да бъдат закрепени, за да се насладят на подобрението на качеството, донесени от бавното окисляване през годините.
2. Капаците на винта са евтини, какво не е наред?
Като чист съвременен индустриален продукт, производствената цена на винтовите капачки е непременно по -ниска от тази на тапи за корков. Въпреки това, сделката не означава лош продукт. Точно като намирането на брак партньор, човекът, който не е най -добрият или най -скъпият “, е най -подходящият за вас. Благородството си струва да се възхищавате, но не непременно подходящо за притежаване.
В допълнение, винтовите капачки са по -лесни за отваряне и по -устойчиви от корите. За производителите и потребителите на обикновеното вино, защо да не използвате винтови капачки?
3. 100% избягвайте замърсяването на коркова
Както всички знаем, замърсяването с коркова е непредсказуемо бедствие за вино. Няма да знаете дали виното е озадачено за коркова, докато не го отворите. Всъщност, говорейки, раждането на нови запушалки на бутилки като винтови капачки също е тясно свързано със замърсяването на тапи за корк. През 80 -те години, тъй като качеството на естествения корк, произведен по това време, не отговаря на изискванията на хората, беше много лесно да се зарази с TCA и да предизвика виното да се влоши. Следователно се появиха както винтови капачки, така и синтетични тапи.
Време за публикация: APR-03-2023